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手仕事帳

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料理とは少し違うけど、一手間かけて何かを作った記録。季節の手仕事など。
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2024年9月の記事一覧

湯むきトマト

トマトをお湯に入れると、皮がペロンと剥ける。 その割に内側の実はしっかりしていて、ジュー…

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程々に。

何年ぶりかに、口内炎ができた。 というのも、ひょんなことから近隣のカフェでお菓子を焼かせ…

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しその実の醤油漬け

この夏は、しそジュースを沢山作った。 お隣さんにいただいた大葉達がそれはそれは元気に増え…

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