2024年6月9日（日）いつ終わるのかな
風が涼しい。外は肌寒い。
外の空気を吸えるのは、ありがたいこと。
閉じこもってるダーリンを思えば。
ランチはパン
たまごサンドの具を作り、サンドしないのが我が家の流儀。
ちぎったバターロールに、マヨたまごを塗って、ダーリンのお口に放り込む。食べさせやすいし、量の調節もできる。
リアル一口大にちぎったリーフレタスと一緒に口に入れれば、サンドイッチ的な味わいに。
普段あんまりパンを食べない私も、今日はちょこっと食べた。
その後、デザートってんじゃないが、ファミマ・ザ・クリームパンを半分ずつ食べた。
カスタードに心血注いでる感じ。これも一つの、たまごパンだと思えた。
飲食すると咳が出るというから、やっぱりまだ炎症があるんだな。
のどぬ～るスプレーしたげる。ついでに自分にも。
この使い回しで再感染させ合ってる……？
「相葉マナブ」の一場面
屋外で料理するシリーズ。いつも、あっという間に周りが真っ暗になる。
「帰れマンデー」のゴールですか？ 長いこと撮影してんのね。
今回、雨も降りだして、相葉君の髪が風に揺れてて、寒そうだった。
酒は飲んでます
切れてる鶏もも肉を買ってきて、グリルプレート・グリル。焼きねぎを添えて。魚焼きグリルで焼いただけ。焦がさない限り失敗知らず。
塩麹に漬け込むと、味も付くし柔らかく焼き上がるんだが、塩麹切らしてるんで、今回は料理酒に浸す程度の下ごしらえ。これはこれで、味付け自由。食べる段階で塩ふったり好きにする。
リーフレタスを別皿に盛り、塩とポッカレモンと一緒に食べるのもアリ。
これ本当にお肉切れるよ。リアル一口大を追求。
（料理の写真を撮ったらどうだ。）
昨夜のねぎま鍋の残り汁に、にんじん＆ちくわ入れてみた。
めんつゆベースは万能ではあるが、これが正解とは言わない。
（最初から汁少なめのねぎま鍋にすりゃよかった……。）
人に鶏肉食べさせて、自分はちくわって、どうなのよ。
いや、もも肉は脂質多いから。
私はささみ＆むね肉が好きなんだけど、ダーリンがもも肉大好きなんで。
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