プラントベースな食事18 夏の和食 豆腐と小松菜炒め

コロナ禍で閉店しちゃった秋葉原の居酒屋で、つるむらさきのおひたしを食べて好きだったのを思い出して、見かけたので買いました。思ったより癖があるんですね。

・つるむらさきのおひたし
・トマト
・豆腐と小松菜の炒め
・長芋刻み
・三色豆のマリネ