気になることはやってみる:平日しかやってないランチを食べに行く
友達に台湾料理の魯肉飯(ルーローファン)が好物だという話をしたら、渋谷区東にある水曜日の昼だけやってるお店を紹介してもらいました。営業時間が短くなかなかタイミングが合わなかったのですがようやく行くことができました。
魯肉飯(滷肉飯、ルーローファン)とは?
豚肉を角煮のように甘く煮てご飯にかけた台湾の庶民料理。ゆで卵・高菜・青梗菜などがトッピングされることが多い。
水曜昼だけの魯肉飯:七一飯店十数年前に台湾の屋台で食べて以来すっかり好物になったのですが、都内で魯肉飯を提供し