お肉も柔らかい美味しい牛丼😋💞💞💞

画像1 お肉も柔らかい美味しい牛丼😋💞💞💞 とタイトル付けたものの 完成品撮らずに食べちゃいました😂🤣🙏💦
画像2 【材料】 ※牛肉 350g ※玉ねぎ 2個 ※醤油 大さじ5 ※酒 大さじ2 ※水300ml(写真では200mlですが後から100ml足しました) ※和風だし 小さじ1 ※きび砂糖 大さじ4.5 ※生姜 小さじ1/2 ※片栗粉 適量
画像3 【作り方】 ①玉ねぎを薄く切る
画像4 ②牛肉を食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶす
画像5 ③鍋に調味料をすべて入れ、火にかけフツフツしてきたら牛肉を入れる
画像6 ④③の牛肉を一旦取り出す(少し赤みがかってる状態でも⭕)
画像7 ⑤肉のなくなった鍋に玉ねぎを入れ約5分くらい玉ねぎがしんなり茶色くなるまで煮て、そこに肉を戻しいれ、ひと煮たちしたら出来上がり😋💞

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