疲れた時には甘いもの、と誰もが一度は聞いたことがあるはず。
私もそれを信じているし、高校のときに文集で書いたことはチョコレートの効能について。
単純にチョコレートが好き。
それがさらに突き進んで、チョコレートスペシャリスト検定を受けたことがある。
どうやってチョコレートになるのか、とか、どう食べ合わせることがより美味しくなるのか、とか。
神経に働きかける成分もあるけれど、チョコレートにはもっとそれを超えた何かがあると思っています。
食べ過ぎには注意だけれど、一生自分の側に置いておきたいと思うもの。
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