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アラスカでのサーモントラップと缶詰工場


サーモントラップ


杭打ち式サーモントラップ。仕掛けの中心から海側へ延びる「ジガー」の許容長さは、漁業規制当局との争点となった。

1900年頃から始まったアラスカの商業サーモン漁業は、新領土とともに成長し、第二次世界大戦までその経済を支えた。沿岸アラスカ各地に新しい缶詰工場が開発されるにつれ、企業家たちは自分たちの船ではなく、自分たちの大型定置式トラップで大量の魚を漁獲できることに気づいた。しかしその直後から、地元の先住民や開拓者、ボート漁師たちは、商業的な魚捕獲トラップは自分たちの福祉のためには効率的すぎると判断した。こうして、住民と非住民、労働者と資本、地元の漁師と遠く離れた連邦官僚との間で、50年にわたりますます熾烈な政治闘争が繰り広げられた。嫌われ者のフィッシュ・トラップへの反対は、州制運動の政治的燃料となり、新生アラスカ州は憲法の一部としてフィッシュ・トラップを禁止した。


1889年、渓流全体を柵で囲うことが禁止された。1906年までには、河川や狭い湾での固定漁具は禁止されました。こうして、サーモンが本海岸を回遊し、湾口に集まるという性質を利用して、商業用のフィッシュ・トラップが発展した。1909年に書かれた初期の愛好家は、トラップの操作についてこう説明している:
 
最も単純な構造で、杭と網の長いアームが海中に斜めに伸びている。網は杭に固定され、水底まで伸びている。魚は水流に逆らって上昇し続け、狭い漏斗を通過してトラップに入る。この巨大な網は、一定の時間ごとに仕掛けの内側から持ち上げられ、漁獲物は無情にも待機している曳船に投げ込まれる。アラスカで使われる曳き網の漁獲量は約2万尾で、1つのトラップから2隻の曳き網が、跳ね、あえぐサーモンで完全に満たされて出てくるのを見るのは珍しいことではない。(Kirkwood 1909, p. 35)
 

 
杭駆動のフィッシュ・トラップ。トラップの中心から海側に伸びる「ジガー」の許容長さは、漁業規制当局との間で争点となった。


サーモンは生まれた川に忠実に戻り、固定漁具によって効率的に捕獲することができる。しかし、世紀の変わり目にアラスカの新興商業サーモン漁業に魚捕獲トラップが導入されて以来、その技術的効率性を認めながらも、ほとんどの領民はその廃止を求めて戦った。新生アラスカ州は1959年、直ちにトラップを禁止した。アラスカのサーモン・トラップが実際に配備されたときに生み出した経済的レントを推定したところ、年間およそ4百万ドル(1967ドル)、すなわち漁獲物の船外価値の約12%を節約できたことがわかった。また、20世紀を通じて、漁船で操業する漁師の利益がゼロであったことを示す強力な証拠も発見した。このように、国が魚のトラップを禁止したことで、6,000人が漁業に参入することができたが、平均的な収入を増加させることはできなかった。

缶詰工場



Historic photo of wooden buildings and piers along the coast of a steep, tree-covered hill Dundas Cannery, Dundas Bay, Alaska, circa 1911 NPS /
Glacier Bay National Park & Preserve Archives

アラスカで最初の商業漁業は、魚を塩漬けにして外の市場に送る工場だった。これらの塩漬け工場は、魚を加工して缶詰にする缶詰工場に改築された。缶詰工場は好況と不況を繰り返す町となり、サーモンの遡上期にはフル稼働し、それ以外の時期はゴーストタウンと化した。
 
このような産業開発は海岸沿いから始まり、その多くは現在国立公園システムの一部となっている地域の近くにあった。これらの場所は自立したコミュニティとなった。缶詰製造に使用される倉庫や加工棟に加え、これらの場所にはしばしば寝床、食堂、一戸建て住宅、商店、洗濯場、病院、牢屋があった。場合によっては、缶詰工場に隣接して村が開発され、教会や墓地が建設された。冬の間は、管理人が一人残り、店の管理と建物の維持管理をすることが多かった。

缶詰工場の特徴は、その環境に対応して建設された。理想的な缶詰工場用地には、適切な淡水源、建築可能なスペース、豊富なサーモンとサーモンの小川が必要であった。多くは排水路や海岸線に直接建設されたため、敷地内を回遊するための遊歩道を設ける必要があった。加工用の建物は杭の上に建てられることが多く、海岸線に伸びてドックに接続できるようになっていた。建物や構造物自体のデザインは実用的なもので、しばしば景観を堂々と特徴づけるものであった。多くの場合、缶詰工場はその地域で唯一の開発であった。
白黒写真、ドック沿いのボートと木造の倉庫型缶詰工場の建物が水面に映り、背景には木々と煙がある。
クラウォックの缶詰工場。缶詰工場は、トリンギットとハイダが所有する漁場の土地に建設された。漁業と缶詰製造は、ほとんどアラスカ先住民の手で行われていた。
 

General locations of past and present canneries, based on descriptions provided in "Alaska Salmon Cannery Chronology, 1878 to 1950" by Lewis MacDonald. Created by NPS

アラスカにおける缶詰工場の全体的な重要期間は、最初の2つの缶詰工場が開業した1878年に始まり、サーモンの生産量が1億3,000万匹でピークに達した1936年に終わる。1930年代から1970年代半ばにかけて、商業漁獲高全体は大幅に減少した。1878年から1950年の間に、州内に134の缶詰工場が建設され、そのうち65が破棄された。1950年末までに操業していたのはわずか37軒であった。
 
1970年代に入ってもサーモンの生産量は低いままであった。1980年にはサーモンの生産量は1億1,000万尾に達し、1980年末には1億5,400万尾に増加した。生産量は1990年代に入っても増加し続け、2億1,800万尾に達した。この生産量の増加は、アラスカ州漁業狩猟局が主導する管理プロセスの成功と、市民の積極的な役割によるものである。魚の遡上と漁に使用される道具の規制は、水産業の持続可能性に貢献している。現在、およそ60の缶詰工場が操業している。
33,000マイルを超える海岸線を持つアラスカ州では、水産業が石油産業、観光業に次ぐ第3の産業であることは理にかなっている。アラスカ州では年間約60億ポンドの魚介類が収穫される。アラスカは世界最大の天然サーモンの生産地であり、持続可能なサーモン産業と考えられているのはアラスカだけである。

サーモントラップと缶詰工場

こうした潜在的な経済的欠点に対抗して、トラップにはより明白な利点があった。最も明白なのは、必要な労働力が少ないことで、地元の労働力がない地域では特に重要な特徴であり、ますます多様化し強力になる労働組合に対処しなければならない缶詰工場の経営陣にとっては、一般的に魅力的な特徴であった。(1912年に起きた漁師たちのストライキは、魚を獲る下僕としてのトラップの協力的な性質を明らかにした)。
 
氷運搬船が登場する以前のもうひとつの重要な利点は、トラップが魚を生きたまま保存できることだった。これによって缶詰工場は、漁場が保全のために閉鎖されている期間や、遡上が自然に変動する期間中、生産ラインへの原料魚の流れをスムーズにすることができた。1889年の法律で禁止される以前は、缶詰工場のすぐそばの河川に多くのトラップが設置されていた。15,000匹のサーモンが欲しいときは、『ジョー、トラップまで行って15,000匹のサーモンを取ってきてくれ』って言うんだ。"
 

住民投票の結果、憲法により禁止

条例第3号 - 魚捕獲トラップの廃止
 
第1節 投票
 
憲法の批准に投票する選挙人は、同じ投票用紙で、以下の第3号議案に投票することができる:
 
「州沿岸水域における商業目的のサーモンの捕獲のための魚捕獲器の使用を禁止する、アラスカ憲法制定会議条例第3号を採択するか。
 
賛成 [ ] 反対 [ ].
 
第2節 住民投票の効果
 
選挙人により憲法が採択され、本条例の賛否を問わない全投票の過半数がその採択に賛成した場合、憲法の発効日と同時に、以下の規定が効力を生じるものとする: "緊急の公共的必要性の問題として、個々の漁師および漁師に生計を依存する人々の経済的苦境を緩和し、アラスカにおける急速に減少するサーモンの供給量を保全し、商業漁業に従事する人々の間の公正な競争を保証し、アラスカ州民の意思を明示するため、商業目的のサーモンの捕獲のための魚捕獲器の使用を、州のすべての沿岸水域において、ここに禁止する。"

参考文献



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