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マヨナカゴハン ほか

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あなたも、飯テロの餌食♪
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2014年5月の記事一覧

マヨナカゴハン

 カタカナで書くと、ペルソナ風味♪
 みんな大好き、真夜中ご飯♪
 こんばんは、マヨナカの飯テロリスト、冬顔ですw

 今日の晩御飯は・・・。

 フルーチェ(嘘
 おかゆですが・・・若干微妙な出来(汗
 でも、食べます。

 硬くなったフランスパンがあったので、牛乳でパン粥・・・と思ったら、量が足りないw
 じゃあ、とお米と、麦追加。
 調子に乗って、ココナツミルクも。
 いっそ、エスニック?と

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マヨナカキョウシツ

 カタカナで書くと、ペルソナ風味♪
 みんな大好き、真夜中ご飯♪
 こんばんは、マヨナカの飯テロリスト、冬顔ですw

 今回は特別編。
 マヨナカキョウシツとして、フルーチェを例に、飯テロ写真の撮り方をレクチャーしますw
 なお、コンパクトデジカメの使用を前提とはしていますが、そうじゃない場合にも、参考にはなるかと思います。

 ちなみに、きっかけは井上アコさん
「私だって食テロ2 ちなみに昨日の

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マヨナカゴハン

 カタカナで書くと、ペルソナ風味♪
 みんな大好き、真夜中ご飯♪
 こんばんは、マヨナカの飯テロリスト、冬顔ですw

 今日の晩御飯は・・・。

 こんな感じですが・・・判りにくいので、カットモデルでご説明します。

 卵、焼きそば、ばら肉、キャベツ、生地・・・。
 つまり、広島風。
 フライパンで焼くのは結構大変ですね。
 油を引いたフライパンに生地を引いて、本だし少々、揚げ玉ぱらぱら。
 千切

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マヨナカスイーツ

 カタカナで書くと、ペルソナ風味♪
 みんな大好き、真夜中ご飯♪
 こんばんは、マヨナカの飯テロリスト、冬顔ですw
 好評に付き、特別編で、スイーツ特集ww

 和洋、温冷問わず、何でもいけますよー!w

 チェリー♪

 モンブラン♪

 大学芋のソフトクリーム添え♪

 

 これ以上やると、暴動が起きそうなので、今夜はここまでw
 ストック放出でしたが・・・我流でも撮り方とか需要ある?

マヨナカゴハン

 カタカナで書くと、ペルソナ風味♪
 みんな大好き、真夜中ご飯♪
 こんばんは、マヨナカの飯テロリスト、冬顔ですw

 今日の晩御飯は・・・作ってません(汗

 たまには、こう言うのが欲しくなるんですよ。

 こんな時は、そう、あれです!

 どーんw
 フィギュアヘッドとか付けた方が良かったでしょうかね?w

 ということで、今日も、ご馳走様でした~♪

マヨナカゴハン

 カタカナで書くと、ペルソナ風味♪
 みんな大好き、真夜中ご飯♪
 こんばんは、マヨナカの飯テロリスト、冬顔ですw

 今日の晩御飯は・・・。

 レモン風味の味付きミノとキャベツ、シメジを炒めて。
 面倒臭がって、ろくに解凍しないままミノを焼いたら、物凄く、臭い(汗
なので、ナツメグ、セージ、タイム、ブラックペッパーで、匂い消し。
 味は若干塩気が足りないので、塩少々、レモン果汁ほどほど追加。

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マヨナカゴハン

 カタカナで書くと、ペルソナ風味♪
 みんな大好き、真夜中ご飯♪
 こんばんは、マヨナカの飯テロリスト、冬顔ですw

 今日の晩御飯は・・・。

 オリーブオイルにローズマリー投入。
 そして、ジャガイモ、にんじん、さやいんげんを素揚げっぽく。
 そして、塩コショウ、ナツメグ他数種ハーブを振った鰆に小麦粉をまぶし、ソテー。
 まんべんなく焼いたら、野菜から盛り付け、そして鰆、ON!
 ジャガイモに

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昨夜さ、そんな話して

 結局、こうなったんだよね。

 だって、しょうがないよねー。

 あんなの見せられちゃったらさ。
 我慢できないよ。
 だから、これは、あなたのせいなんだよ?

 なんてね?w

マヨナカゴハン

 カタカナで書くと、ペルソナ風味♪
 みんな大好き、真夜中ご飯♪
 こんばんは、マヨナカの飯テロリスト、冬顔ですw

 今日の晩御飯は・・・。

 ちょっと洋食屋さんっぽく。 

 ベストはチキンカツでしたが、売ってなかったのでとんかつで。
 ソースはトマトピューレにコンソメを入れて、シメジを混ぜて。
 茹でたスパゲティーニをソースに絡めて、皿に盛り付けた後、カツを並べたら上から残りのソースを。

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マヨナカゴハン

 カタカナで書くと、ペルソナ風味♪
 みんな大好き、真夜中ご飯♪
 こんばんは、マヨナカの飯テロリスト、冬顔ですw

 今日の晩御飯は・・・質素な感じ。
 質素だ何て言っても!とか思った、あなた。
 正解♪
 質素だからと言っても、破壊力は別物w

 さて、今日の献立のみそは、これ!

 どーん!
 薄くごま油を引いたフライパンで、焼いています。
 ちょっと香ばしく、カリッとした歯ごたえ♪
 ちな

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マヨナカゴハン

 カタカナで書くと、ペルソナ風味♪
 みんな大好き、真夜中ご飯♪
 こんばんは、マヨナカの飯テロリスト、冬顔ですw

 今夜もカレー♪
 まあ、当然ですよね。「カレーは2日目から」なんて言葉も・・・聞いた覚えはありませんがw

 そして、当然昨日とは違うアレンジで。

 どーん!
 キャベツ敷いてるので、ヘルシーかと思わせといて・・・高カロリー入りましたー!
 もう、余計な言葉は要りませんね?w

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マヨナカゴハン

 カタカナで書くと、ペルソナ風味♪
 みんな大好き、真夜中ご飯♪
 こんばんは、マヨナカの飯テロリスト、冬顔ですw

 今夜は・・・・・・・・カレー♪

 ゆで卵を、コロンブス的に立ててみましたw

 材料は、豚ひれブロック、タマネギ、タマネギ、タマネギ、タマネギw
 後は、キャベツ、ニンジン、生姜少々。
 それを、小さめの寸胴に入れたら、炒めもせずに煮ます。
 煮込んで、煮込んで、煮込んで、煮込

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マヨナカゴハン

 カタカナで書くと、ペルソナ風味♪
 みんな大好き、真夜中ご飯♪
 こんばんは、マヨナカの飯テロリスト、冬顔ですw

 今夜は・・・作ったのが一品だけで、他は中食です(汗

 チャーハンは作ったんですけどね。餃子、焼売、油淋鶏は買って来た物です。

 微塵に刻んだタマネギと、ミックスベジタブルを炒め、ご飯投下。
 ご飯はあらかじめTKGにして、そこに解した塩しゃけ(辛口)を投入。更に干し桜海老を。

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マヨナカゴハン

 カタカナで書くと、ペルソナ風味♪
 みんな大好き、真夜中ご飯♪
 こんばんは、マヨナカの飯テロリスト、冬顔ですw

 さて、今夜は・・・。

 油麩丼と、きゅうりの和え物と、お茶。。

 まず、油麩って?と言うところから説明ですかね。
 「説明しよう!油麩とは」と書いて、あの声が脳内再生される人は、きっと仲間w
 油麩とは、宮城県北部、登米地方に伝わる食材で・・・棒状の麩を油で揚げたもの、です。

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