皆さんこんにちは🌸
今回はお料理のことについてお話していきます☘
食べるのも作るのも好きな料理。
小さい頃からよく食べ歩きを実家の家族としていましてね。
家庭を持った今もそれは続いています。
ただ、結婚当初は全く出来ませんでした。
というのも、実家の母は元々、ホテルや学校の食堂で働いていたこともあり、プロの方が満足するようなものを作っていたんです。
仕事熱心な母はおうちで試作をしたべさせてくれていました。
そんな中何かお手伝いしたいと思い、声をかけると、
｢みてなさい！味覚えたらたいつでもつくれるから｣
とずっと味見の人だった私。
確かに一理あるなと思いつつも、
1番の要因は不器用で、包丁を持つと危なっかしい手つきだったんです（笑）
それが今はなんとか家庭料理としては作れるくらいになりました。
まだまだ見栄えや子どもが好きな味付け、時短やコスパのいい料理、バリエーションといった課題はありますが、今は楽しく作ることが出来ています。
皆さんはいかがですか？
楽しくご飯を作ったり食べられてますか？
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