“chênh vênh 25”
→ chênh vênh = precarious/ unstale (不安定)
の意味。

25歳の頃はお金も仕事もパートナーも、不安定な時期(一般論)
だからベトナムではそのくらいの年代のことを"chênh vênh 25" って言うんだって。