今日はこんな日でした。（2021/10/19 Tue） 〜 味噌カツはそんなに好きでは無い

すっかり寒くなった。週末までは平年以下らしい、ブルブル…

定例のランチ会、本日のメニューはこちら。

・南瓜のテリーヌ トマトクリームソース
・千切り野菜のバルサミコ酢サラダ
・八つ頭のあおさ和え
・大根葉入りコフタ
・オクラのごま和え
・酵素玄米ごはん ゆかり
・エゴマの葉と大根の塩麹漬け

新作おかずの評判も良く、常連さん＋αで忙しいランチタイムだった。

ファミマへよったら地域限定品が並んでいたので、まずはお試し。

地元産「コーミソース」を使った盛り盛りの惣菜パンと、

ソース色に染まったそばめしおにぎり。

どちらも、がっつり濃い味。濃い口ソースの味に慣れてないとダメかも。惣菜パンの方は、焼きそば＋コロッケ＋ハムカツ＋たまごサラダ という高カロリーパン。一回分の食事に十分なボリュームだった。

コーミ | いい味、いい"えがお"

コーミソースは地元名古屋創業のソースメーカー。社名は「香味」から付けられたらしい。八丁味噌を始めとする、とにかく濃い味好きの中京圏ならではの味わい。

名古屋へおいでの際は、ぜひお土産として「つけてみそかけてみそ」と一緒にお買い求めくだされ。

つけてみそかけてみそ【味噌のナカモ株式会社】

ちなみに自分は、味噌カツもエビフライもそんなに食べませんが。

今日も一日つつがなく過ごせたことに感謝。