鶏むね肉とほうれん草の味噌バター炒め煮
味噌バター炒め!ほうれん草に染み込んだ味噌味がとても美味しいですよ。
鶏むね肉の食感と味噌がよく合います。ほんのりバター風味がいいですね。
お酒にも合いそうです。
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材料
鶏むね肉 1枚
冷凍ほうれん草 100g
味噌 30g
本みりん 大さじ2杯
料理酒 大さじ2杯
砂糖 小さじ1杯
有塩バター 10g
塩コショー お好みで
小口ネギ お好みで
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