エビとブロッコリーの麻婆豆腐！！

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ご視聴、有難う御座います。
今回は、麻婆豆腐を作ってみました。当然アレンジ料理です。
むきえび＆ブロッコリーを使います。
エビのプリプリ感を出しつつ、ブロッコリーの食感もしっかり感じます。味のバランスもよく、辛くするには豆板醤の量で調節できますよ。更に、ラー油を入れてもいいです。
是非！お試しあれ！
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