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コーヒーパフェになぐさめられて

ふと着信に気づいて、かなり焦りました。
あ〜、また時間を間違えて覚えてた…!

スーパーでの買い物後に休憩していたカフェ、レキュム・デ・ジュールは別世界です。

なのに、一気に現実に引き戻されました。予約していたマッサージ店の時間になっていて、問い合わせの電話のようで…😨
慌てて店外で折り返し電話です。予約のキャンセルと取り直しをしました。

月に一度の”大切な癒しのひと時”の予約時間を間違えるなんて!
いつもと違う時間だったから、危ないなーと薄々感じていたけど、的中。自分にガックリ、情けない…

それにしても、外で電話していたら、あっという間に汗だくになりました。
気を取り直してカフェの世界に浸りましょう。

中煎りコーヒー

今日のおやつは、コーヒーパフェとコーヒーのセット。

コーヒーパフェ

パフェの構成は、一番下に荒く崩したコーヒーゼリー、その上にコーヒーシャーベットとクリーム、時々クッキーが見え隠れしています。さらにバラの花をかたどったアイスクリームが乗ります。このアイスは洋酒の風味があって、大人の味。

アイスクリームは、バラの花

バラの花の形は、ときによって違うかも。こんなにも暑い時期でなければ、もう少し花びらが広がる感じが表現されていたと思います。

少し暗くて、古いものや花や本や絵が飾られ、ジャズが流れる店内は、考え事をするのにも何かを書き留めるのもいい場所です。
今日の失敗は何となくリセットされて、猛暑の現実に戻ることにしました。

美しい伝票

それにしても!この手書き伝票、いつまでも続いてほしい…

#至福のスイーツ

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