ピーマンのスープ

魔女が煮込んだような色

体力のピーマンとにんにくふたかけ、バター、水、コンソメ少々、塩、こしょうをブレンダーでペーストに。
具はナスとひらたけ。細かく切って軽く炒め、そこにペーストを投入。
ピーマンのほろ苦さとバターのまろやかさがよいかんじ。
ピーマンとぶつからない具を選ぶ必要があるかもしれない。