ホリスティック・グルメ基本レシピNo2：フルーツ朝食orおやつと、応用編

ホリスティック・グルメ、美健楽な7割草食ベジタリアン、皆様ご期待するのはやはりヘルシー美味しい簡単レシピ！うちの料理クラスの生徒さんは、ベジタリアンよりグルメな人が多いですが、健康志向の高まりでベジタリアンやビーガンレシピ目当てが多いです。 でも実は、レシピ貰ったら安心しちゃって、おうちで作らない人も多いんですよ。ビーガンレシピは特に、手間暇かかるし、植物性で動物性の味に近いコクを出すためにあれこれ材料入れまくります。つまり、精進料理と同じコンセプトの「みなし料理」「もどき