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2021年2月の記事一覧
今日のサンラータン風 ★★★
こんにちは、こちらは自分用レシピ置き場。星3は自信を持っておいしいと言える料理についています。星1は失敗したけど改善のためにも残しておきたいレシピ。ちなみに星2は特別まずくもおいしくもないレシピ。ひっそりと記録していきます。
今日のサンラータン風
生姜 ひとかけ
にんにく 大きめふたかけ
豆板醤 小さじ5
油 小さじ½
長ネギ 1本
ピーマン 6つ
豚バラ肉 200g
木綿豆腐 200g
チーズダッカルビ ★★★
こんにちは、こちらは自分用レシピ置き場。星3は自信を持っておいしいと言える料理についています。星1は失敗したけど改善のためにも残しておきたいレシピ。ちなみに星2は特別まずくもおいしくもないレシピ。ひっそりと記録していきます。
チーズダッカルビ
材料(4人分)
・鶏もも肉/豚こま切れ肉 600g
・玉ねぎ 2つ 大きめのくし切り
・ニンニクの芽 1束 食べやすい長さに切る
・キャベツ 半個