初のお弁当作り

今日は初めてのお弁当の準備をしました！
明日から在宅解除ということで、出社することになり3密回避ということで食堂が使えないので、妻にお弁当を作ることにしました。
私は食事制限していて、鶏胸肉とブロッコリーと白米とういう固定メニューなので簡単なのですが、妻のお弁当も同じとはいかず、今回お弁当作りにチャレンジしました。
メニューは
・回鍋肉風炒め物
・プチトマトと大根の塩麹マリネ
・千切り大根の明太子バター和え
・鮭とキノコの和風マリネ
・切り干し大根とにんじん煮付け
・温野菜と中華ドレッシング
をまずは用意しました。
明日はこれに
・マヨぽん鶏つくね
・ハンバーグ
を追加して一週間回していこうと思っています。
献立とレシピは下記のサイトを参考にさせていただきました。

https://mariegohan.com/1267

わたしは料理初心者なので2時間半くらいかかりました。
毎朝作ることを考えると土日で作ってしまったほうがいいですよね。これなら続けられそうです！
作ったことないものばかりで味がどうなっているかわかりませんが、妻に喜んでもらえればと思います。

では、明日から仕事頑張りましょう！
Have a good night!