新玉ねぎをレンチンだけで一歳児爆食いサラダにする

新玉が美味しい時期ですね。 野菜不足が気になる息子に食べてもらいたい＆出来る限り手間をかけない料理を作ってみたところ、大当たりだったので記録しますね。 もちろん大人もおすすめです〜 材料 新玉ねぎ 醤油もしくはポン酢 お子様の好きな食材(ツナ、ちくわ、きゅうり、コーン、しらす、もやし、鰹節etc…ほんと何でもOK。2-3種位だと各々の味が活きる) 手順 1.新玉ねぎをスライス 2.水にさらす×2 3.ラップしてレンチン、透明になるまで 4.待ってる間に他の食材を切る 5.

あの花の名前がわかった

この時期になるとたまに見かけるあの花の名前がずっとわからなかった。ぼんぼりみたいな形をしてて、花びら一つ一つはとても繊細で柔らかそうなお花。 なんて名前なんだろうと思っても、例えもわからないから謎のままここまで来ていた。 偶然、その花が満開になっているお宅で話をする機会があった。 確認すると、シャクナゲと言うらしい。 あぁ聞いたことある。ようやく花と名前が一致した。 よく可憐なイメージで使われる気がする。この時期は桜がメインと思われがちな中でも、春の花は種類豊富で見応えがあ

カースト下位だった学生が社会人になって新年度で思い出す事

学生時代がコンプレックスだった私の話。 中高時代、いわゆるカースト下位の人間でとっても狭いコミュニティーで生活をしてきた。学生時代、とやらは時が過ぎているので大概は懐かしいな〜美しいな〜という思い出として感じる人も多いが、私の中では正直思い出したくない部分が多い過去なっている。だいぶこじらせて、自分で狭い世界に入り込んで楽しまなかったツケかもしれない。 もちろんツラい思い出だけではない。部活も頑張ってたし、10年以上経つ今でも付き合いがある友達はいる。それでも、ふと脳裏に思い

youtube kidsの登録をしてみた。要は息子用のアカウントのつもりで〜とやってみたら…なんと便利なことにCMがない！😳無料でCM無しが体験できるとは思わなかった😂 ユーザー増えてチャンネル数もっと増えて〜！

容姿を褒めることのリスキーたるや

支援センターなどに行くと、全く知らない親子に出会いそこでいくつか会話をすることがある。 ありがたいことにうちの息子は褒められることが多い。 色白だね。かわいいね。イケメンだね。 ありがたく受け取っている一方で、私から相手の容姿を褒める事は無い。むしろ褒めないようにしている。もちろん、趣味の合う服装をしていた、などの場合は素敵だね！とはっきり伝える。ただ、シンプルにビジュアルを褒めている時は素直に受け取ってそこで終了。基本的にラリーはしない。 大人同士でも言えることだけど、

保育園へおむかえ〜ワンオペ風呂が始まってから四日目、旦那がお休みなので久しぶりに一人でゆっくりお風呂🛁湯船大好き人間としては最高に至福の時間でした。誰かがしてくれるありがたみが沁みる…！ 仕方ないけど、やっぱりお風呂は毎日自分のペースで入りたいよぉ😭

新社会人へ 挨拶と返事はハッキリと 出会う人はあくまで"会社の人"であって友達ではない、仲良くなっても社会人モードを忘れずに 最初から完璧なんてムリ、けどムリなりの一生懸命さは必要 がんばりましょ〜〜！

あまりがちな液体スープの最適解に辿り着いたかも

寒い日が続きますね。 寒い時期は夕飯に鍋が定番な我が家。簡単・早い・野菜もたっぷりで最高！ そんな時、食材に付属している液体スープって余って冷蔵庫の端にたまっていくの、我が家だけかな、、。シメに使った乾麺のスープとか、溜まりがちなことないですか？ なので今夜はスープの素に手羽元を漬け込んで揚げてみました。スープは水餃子に付属していた中華スープの素でした。 小麦粉をまぶして油で揚げて手羽元唐揚げ！ 結論、めっっっちゃ美味いです‼︎びっくりするくらい！薄いかな？と自信ない中、

免許更新は気合を入れて挑みたいよね

届いた、免許更新のハガキが。 ようやく！といった気持ち。結婚を機に退職〜引っ越し〜転職〜引っ越し〜産休〜復帰と大きく動いた時期だった。 既に備考欄がプラスで貼り付けられるくらい免許証の情報が渋滞している。イメージわかない人の方が多いと思う。私も免許証がこんなふうになるなんて知らなかった。 あとシンプルに、免許証の顔が気に入らない。 とにかく肌コンプレックスだった当時、ファンデを塗りまくったせいで目がミクロ。顔も腫れぼったく髪もテキトー。熱量入れるところ間違えた…と受け取り当

これから復帰するママへ

私は昨年10月から一歳の息子を預けて復帰しました。ちょうど預けだして半年くらいになります。 本当は嫌でしたが、ありがたい事に預け場所があるため有無言わさず…といった状況でした。贅沢ですね。 始めは泣かれながら送り迎えしつつ、割と早い段階で行ってくるね！にバイバイっとしてくれるようになりました。 様々な事があった半年。 辛かった事は ・どんなに夜泣きの対応しても、翌日は仕事がある ・夕飯準備が仕事よりも時間がなくて大変 ・休みたくない仕事に限ってお呼び出し ・微熱への対応が難

20代最後を迎えました

29歳になりました。 今日は一日お休みでゆっくり過ごせました。最近夜中に一度は起こされるので、朝は旦那に丸投げしゆっくり目覚めました。といっても息子の声に結局目覚めてしまうのですが…。 午前中に眉サロンを予約しており、その帰りにケーキを買いました。 お昼は旦那に任せて待っていると海鮮丼を作ってくれました。スーパーで調達したアジとマグロですが、とても美味しかったです。 3時のおやつにケーキを食べました。 夕飯は冷蔵庫を整えたかったので私が作りました、が！その間に息子が眠た

うるう年で良かったと思った日

2024.2.29にち、18時半ころ 出勤日のため、何ら変わりない一日だった。年度末に旦那が転職するため同僚が送別会をしてくれるから、いつもより少しワンオペが延びるくらい。 旦那の出発直前、ふと思い出した。 今月注文分の息子の写真、まだ頼んでない！！！ 我が家は毎月末にその月のベストショットをプリントして郵送してもらえるアルバスを使用している。きっかけは妊娠報告した先輩ママの友人に招待してもらったから。 私が子供の時、ごっついアルバムを見返すのが好きだった記憶がある。い