茶日記④ 2021.1.9

黄山菊茶厳密にいえばお茶ではありません。
乾燥させた小菊の花です。
ガラスの急須で淹れると美しいのですが、利便性を優先して茶漉しマグで。
味は少し苦い漢方茶といった感じ。
人によっては砂糖をいれて飲むそうです。

公開ウェビナー『北朝鮮の貿易と経済』良質なシンポジウムをWEBで、しかも無料で傍聴できるだだなんて、とても素晴らしいことですね。
朝鮮や中国だけではなく、中東や東南アジアの国々と朝鮮の関