真鯛とトマトの香味サラダ

【レシピのポイント】 ①うみとさちの真鯛ならではのもっちり柔らかい質感を生かした主役サラダ。 ②贅沢に1人100gの真鯛を使用。真鯛を厚めに切ることで食べ応えのあるおかずに！ ③香味ダレをかけることで、暑い日にも食欲のそそる一品です。 【材料】　2人分 『お子様にも！お刺身におすすめ骨なし真鯛 』・・・1/2パック（約200g）※写真は背側を使っています。 トマト・・・1個（200g）
ベビーリーフ・・・適量 （香味ダレ） ねぎ・・・10cm しょうが・・・1かけ 砂糖