甘酒！！

umi mori ✳︎ うみもり

こんばんは。昨晩仕込んでみた甘酒がとてもおいしくできていました。とても甘く、、朝はそのまま。（甘くてかなり薄めました。）

夕食後は、ヨーグルト×甘酒。これがやみつきになるおいしさ。たくさん食べたいけど、明日の楽しみに。

ヨーグルトはドライの種菌を使っていますが、市販のヨーグルトでもできるのですね。今度試してみよう。（牛乳の代わりに豆乳を使ったら味がいまいち…作り方が悪かったのか。こちらもまた久しぶりに作ってみよう。）

甘酒…お料理やデザートに使うのが楽しみです。

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畑が賑やかになってきました。ピーマンにきゅうりにトマトにナス。ほんとうにかわいい。

また明日がたのしみだ。

fin