キツネとネギのドリーム

画像1 ダイカンパ襲来(こう書くとポ○モンみたいであるが)の火曜日、皆様いかがお過ごしであろうか🦑不要不急の外出より潔く学校会社を休みにしろよとグチりつつ当方は昼メシの準備に取り掛かりました。これといって食べたいイメージは無い。そんな時、とりあえずこれを茹でます。
画像2 そう、油揚げとネギである。これくらいは常備品だし、茹でていい香りがしてくると食欲も立ち上って来るのです。さて味噌汁にしてもよし。キツネうどんやそばもよし。卵で閉じればキツネ丼🦊である。如何致そうか?
画像3 湯気で見にくいでしょうが、当方意外なものを豆乳、いや投入してみました。カレー🍛である( 'ω')じっくりコトコトも結構ですが、ネギと油揚げのシンプルカレーもなかなか乙なもの。しかしなんですな、タマネギもジャガイモもないので少しサラサラである。こんな寒い日はモッタリしたジャパニーズカレーで決めたいものだ。
画像4 ジャガイモを茹でるかわりに、冷凍のコロッケをぶち込んだ(笑)これを見えなくなるまで潰せばモッタリカレーに大変身です。なんと適当な昼メシであろうか。ネギとキツネは全てを許してくれます🦊
画像5 最後、一応タマゴ🥚など載せてみればこれで何とかなった感じになるのである( 'ω')ちなみにカレーはゴー○デンのバリ辛、鷹の爪とハリッサを少し混ぜました。ではいただきます(-人-)

この記事が参加している募集

今日のおうちごはん

たくさんのサポートを戴いており、イラストももう一通り送ったような気がするので…どんなお礼がいいですかねえ?考え中(._.)