【73】秋の初め 2022.9.18
1 名月
十五夜と十九夜のお月さまです。
2 豆苗を植えてみました
しばらく前に、スーパーで買った豆苗のパックをばらして植えてみたら、大分大きくなって花を付けました。
来年はもっと早い時期にやってみようと思います。
3 紫蘇ジュース
少し前に紫蘇ジュースをつくって冷蔵庫に保管中です。
紫蘇を洗って沸騰しているお湯に入れて砂糖を加えて10分位煮て、濾して、粗熱をとってからレモンなどで酸味を足せば出来上がりです。
爽やかな紫蘇の香りがして、色がほんとに綺麗で体にもいいようです。
アイスキャンディも作ってみたら美味しかったですよ。
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