【178】唐辛子「鷹の爪」の収穫 2023.11.27
辛いものが好きで、唐辛子が大好きです。
世界の辛い唐辛子と言えば、ハバネロ、ジョロキア、キャロライナ・リーパーとかがあり、ハバネロは購入して料理に入れたり、オリーブオイルに漬けてみるとかして使ったことがありますが、辛さは別として味に癖があり、あまり美味しいとは思えませんでした。ジョロキア、キャロライナ・リーパーにしても見た目が毒々しくて入手してみようとまでは思いません。
【2023年最新版】激辛唐辛子ランキング (togarashi.co.jp)
それに引き換え「