お腹いっぱいと感じられるのは少し後から

　管理栄養士の勉強をしていたときに、食欲は脳が関係していると知った。「お腹が空いた」「お腹いっぱい」というのはお腹が感じているのではなく、脳が感じているんだ！と新鮮にびっくりした覚えがある。摂食中枢とは、脳の中にあるたった4gの重さの器官。そのなかに摂食中枢と満腹中枢がある。

摂食中枢…胃が空っぽになり、胃がキューっと収縮し、お腹がグーっと鳴ったら、摂食中枢が働いて食欲が湧く

満腹中枢…胃が食