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和菓子の継承

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#和菓子

「和菓子情報学」のこと。

「和菓子情報学」のこと。

最終更新: 2020/10/31

「地域資源としての和菓子」に、
数年前から着目しており、
和菓子を、深く知り、保存・継承して、
活用(検索など)できる状況を作れたらと考えている。

そのために「和菓子情報学」を提唱しておきたい。
なお・・・たまたまハロウィンなので

Trick or treat。 お菓子をくれなきゃいたずらするぞ!

である。
※ ほんとは「treat」は「もてなし」とでも訳

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【疫病退散】 アマビエチャレンジをしている和菓子屋さん6選! 【乗り切ろう!】

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#和菓子 #アマビエ #アマビエチャレンジ #疫病退散 #2020 #SaveTheWagashi
※ トップ画は、引網香月堂さんの「アマビエ」の画像です

2020/04/17: 最終更新

こんばんは。くりりん @和菓子な人 です。

コロナが猛威を振るっていますね…自宅作業で参ってきたら、
昔からの知恵が詰まった、和菓子で元気を出しましょう!!笑

和菓子はもともと無病息災、厄除けを祈念した

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