非常に上質ながら、昔ながらを感じる中華そば。ワンタンは肉も海老も激ウマでニコニコ。
(味の感想は★からです)
今回のお店は【あんくるてい】さん。
井荻にありますは、
化学調味料を使わない美味しいしなそばがいただける井荻の人気店。
場所は井荻駅南口から徒歩1分ほどで駅近の立地で通いやすい。
時刻は12:00ごろ。
お店の前には10名程の待ち。
こちらのお店は食券を先に買ってお店の前で待機。食券機右上の番号を店員さんが確認することで、順番を把握しているスタイル。
よく見ると並んでる感じはなかったので、先に食券を購入。
私はニコニコそば並盛にチャーシュー2枚と海苔をトッピング。
お客さんは地元の方が多く、団体や子連れの方が多く、回転率はけっこう悪い。
50分ほど待って店内へ。
店内はカウンター席とテーブル席がありけっこう広め。
お店の中央にはセルフサービスのネギとメンマ。太っ腹すぎる。
ネギもメンマも大好きなので山盛り取りたかったが、節度を持って一食分を拝借。
麺が来るまでメンマとネギに辣油かけてパクパク。
しばしまっていたらニコニコそば到着。
びっくりするぐらい美しい麺線。
これは美味しそうだ。
それではいただきます。
Report〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜★
★・ニコニコそば並盛 ¥1100
・チャーシュー2枚 ¥240
・のり4枚 ¥80
早速スープを一口、、、
いやぁー!さっぱり!
これは美味しい!
無添加とは思えぬさっぱりながらも旨味とコクの強い醤油スープ。
かなりバランスの良い味わいだが、強いて言うなら魚介の香りと旨味を深く感じる。
昔ながらの中華そばのような雰囲気をどことなしか抱かせてくれる。
麺は麺線美しい中細ストレート麺。
黄色いルックスでホクホクとした食感。
スタンダードな中華麺って感じなんですが、これがじんわり美味しいスープと良く合う。
めちゃくちゃ美味しい。
ニコニコそばは海老と肉のワンタンが2個ずつ。海老は身が大ぶりで入っていてぷりぷり、肉はみっちりと餡が詰まっていてどちらもめちゃくちゃ美味しい。
皮もちゅるっともちもちでワンタンのクオリティーが高すぎて高すぎて震える。
いやー、美味しかったなぁ。
ごちそうさまです。
epilogue〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
麺、スープ、トッピング、特にワンタンはどれも絶品。
決してパンチッ!って感じではないのだが、昔ながらというか体がほっこりするようなタイプの中華そばでとても好み。
お客さんが子連れの方多めで、思ってるより待つかもしれないのでおひとりさまは注意。
広めのお店をお二人で切り盛りされているのでそのあたりは悪しからず。
それではごちそうさまでした。
とても美味しかったです。
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