こんにちは! 管理栄養士/酒種米粉マイスターのぐみです。 【丸パン体験会】(オンライン)について、皆様からきた質問をまとめましたので、気になる方はご覧ください😌…
管理栄養士ぐみ
2024年5月13日 13:15
こんにちは!管理栄養士/酒種米粉マイスターのぐみです。【丸パン体験会】(オンライン)について、皆様からきた質問をまとめましたので、気になる方はご覧ください😌💐※随時更新予定していきます✨※Q.パンづくりをしたことがないのですが、大丈夫ですか? A.はい、大丈夫です。お米と麹でつくる酒種酵母は、とても強く安定していて扱いやすいです。今回は丸パンで難しい成形方法はありません。わ