第5回 | 那須豚のトリコ!
こんにちは、今日もいい天気です。
このまま春になるのでしょうか、ちょっと淋しいTSUKIです。
いつも町から見える那須山の麓へ行ってきました。
町中から車で30分、3つもスキー場があります。
のんびり朝10時頃出発して、帰り道足湯に寄って、
17時にはおうちお風呂です。ちなみに足湯は無料です。
東京の時は、朝3時起き、高速で3〜4時間かけて、
オープン待ちして、温泉寄って、帰りは夜中だったなあ…
雪山が近いのは、私の那須の好きなところのひとつです。
今回は、那須豚のトリコ!です。
那須豚検索上位の…
那須高原牧場さん、
郡司義一商店さん、
わたせいさん、
ばとう手作りハムさん、
のお話です。
【那須高原牧場】
いつもスーパーでお世話になってます。
お手頃価格なのにおいしい!
赤身がピンクで、脂身が固くて粘り気があるといいそうです。
【郡司義一商店】
牧場での直売と通販されています。
各国を巡り作り上げた特別な交配種だそう、食べてみたい!
直売に行って、のびやかな牧場も見てみたいです。
どちらも牧場も、那須岳の麓でおいしい空気とおいしい母乳で
のびのび健やかに育った環境が肉質の秘訣!だそうです。
【わたせい】
宇都宮のお肉屋さん、通販で那須牛・那須豚加工食品が人気です。
本場ドイツやベルギーのコンテストで金・銀受賞されてて…お、おいしそう!
宇都宮本店ではコロッケが人気とか…そそります(笑)
【ばとう手作りハム】
星種豚場と通販、レストラン巴夢をされています。ハムと読みます、可愛い。
もうここのとんかつは是非食べて頂きたい〜。
本当「肉って甘い!」って感じです、ソース付けるのもったいないくらい。
2016年には天皇陛下も御視察にいらした巴夢さん、すごい。
この他、那須高原SAや遊園地など観光地レストランで食べられる所が
あるそうです、出会ったら是非ご賞味下さい!
キャンプで那須豚ウィンナー焼くのもすごくいい♩
春が来るのもやっぱりいいですね。
私は那須豚のトリコ!
那須高原牧場
http://www.nasukogenbokujyo.co.jp/
郡司義一商店
http://nasugunji.com/index.php
金メダル わたせい
https://item.rakuten.co.jp/premium-deli/c/0000000122/
ばとう手作りハム
http://bato-ham.com/index.shtml
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