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食養生日記

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日々の自炊と気づきの日記です。似たような献立の時は載せない日もあるかも。毎日ほどほどに何かを食べることを目標にした、ゆるすぎるほどほど食養生です。 写真もゆるいです。 会社員…
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#サンドイッチ

キャベツとマヨネーズとハム、チーズのサンドイッチ🧀🥪

ゆるすぎる食養生日記 { パン編🍞 }

ゆるすぎる食養生日記 { パン編🍞 }

パンを作るようになったため
記録として、今までのパンの呟きをまとめました🍞

参考にしたレシピのリンクも覚えている限り貼っています。

(呟きの言葉遣いが日によって変わっているけどそのまま載せてる)

食パンを購入して作ったものトースト

サンドイッチ

手ごねパンちゃんと発酵させて作るパン

参考にしたレシピ

全粒粉

全粒粉100%のパンは、発酵させても焼いてもなかなか膨らまなかった気がす

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