娘達の好きな、ハレの日ごはん

我が家は皆、働き者です笑

夫は、休みの日が月に1回あるかないか。
長女は、学校に行きながらバイトを3つかけ持ち、ボランティアもする。
次女は、学校終わりにバイトしながら、週末もバイト。
週６勤務の私なんて、週に１回休みがあるだけマシな方笑

働き者の娘達、年末年始もバイト三昧で、家に帰って来ない…泣
年末年始が書き入れ時のバイトなので、仕方ないけれど、ちょっとさみしい。。

話変わって、我が家のハレの日ご飯は、ちょっとだけ贅沢に、隣町の特産品『白老牛』を使った、すき焼きまたはしゃぶしゃぶ。
普段不在がちの夫は、家でご飯を食べたくて、ハレの日はおうちごはんが多いです。

大人はしゃぶしゃぶが食べたくて、娘達はすき焼きが食べたくて、娘達のリクエストを聞いて大体すき焼きに。

夫が大阪出身なので、すき焼きも関西風。
牛肉を焼いたところに、直接砂糖と醤油をふりかけて卵にからめて食べる。
最初の1枚が最高に美味しくて、ご飯に合いすぎてしまう！

粒々のてんさい糖と醤油をかける！

娘と友達が、昨日のご飯について話をした時のこと。
友達がすき焼きを食べたと話して、娘は「なんのお祝い？」と聞いた。「普通の日だよ」と友達が答えて、えっ？普通の日に食べるの？お金持ち？と思ったそうな。
我が家はケの日に、すき焼き食べないものね笑

大晦日。
娘達はいないけれど、ちゃんと白老牛のすき焼き食べましたよ。

脂身少なめが好きです！

働き者の、誇らしい娘達が帰って来たら、絶対すき焼きしなくっちゃ！
もちろん白老牛で🐃
早く帰っておいでー