寒い日は鍋に限る。

こんにちは、つぐみです。

寒い季節に食べたくなるものといえば、

鍋。

たくさん野菜をとれるし、
大家族でも一人鍋でも対応できる万能料理。

ごろっとした野菜で温まりたいときは、
ポトフ！！！！
野菜もたくさんとれて、あったかい♡

あれ、どっかで同じ説明を………
あ、鍋と同じやーん！！！！

ポトフは、フランスの家庭料理の一つ。鍋に塊のままの牛肉、野菜類に香辛料を入れて長時間煮込んだもの。ポトフーと表記される場合もある。フランス語でpotは鍋や壺、feuは火を示すため、「火にかけた鍋」といった意味になる。

Wikipediaより

あ、ポトフってフランス風の鍋なのね。
スープとばっかり(´⊙ω⊙`)！！！！

火にかけない鍋ってあるのかな？
訳し方の問題？謎ー。

ちなみにポトフって、簡単！！！！

ざく切りした野菜を鍋に入れて、
コンソメ入れて、
30〜40分煮込むだけ。

こんなに簡単なのに、
あんなに美味しいなんて………
*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*

神ですか！！！！

寒い日に食べれる簡単で美味しい神！！料理、
もっとレパートリー増やしたいなぁー。