カフェ巡りin那須・川越
こんにちはYUTOです
夏休み中に行ったカフェをご紹介します
第二弾は栃木県那須と埼玉県川越です！！
那須
1988 CAFÉ SHOZO 黒磯本店
栃木の珈琲屋＝ショウゾウみたいなイメージ。
コーヒー好きなら必ず知っているところらしい。
一階が雑貨やコーヒー豆、お菓子などを売っていて
二階がカフェスペースになっている。
ちょっと暗めの店内に間接照明が置かれている。
左側からキッチンが見える席を選んだ。
スコーンセットと定番の森ブレンドG2を注文。
喫茶らしくコーノで淹れていた。
濃い目に落とされた深煎りと
たっぷりのクロテッドクリームとイチゴジャムでスコーンをいただく。
落ち着いた雰囲気で良かった。
空間が最高。
ひつじ珈琲 西那須野店
西那須野駅で下車し、徒歩15分。
可愛らしいひつじが。
YouTubeでずっと見ていたのでワクワク。
実際にNanaさんがいてエルボスケを淹れてもらった。
２杯目にはエスプレッソにエスダーフラワーシロップとピンクグレープフルーツジュースを混ぜたカフェポンペルモ。
思いの外合う。インスタ映え◎
川越
COFFEE POST
川越ではかなり有名なところ。
自転車屋台でコーヒーを始めたそうだ。
一番衝撃的だったのはミルクブリュー。
いちごっぽさとミルクチョコレート感が優しくてうまい。
左上はイチゴジャム＋ミルク＋エスプレッソ
左下はコーヒーチェリーシロップ＋ソーダ
右下はドリップ＋ソーダ＋きび砂糖
こういった創作ドリンク系もいつかやってみたい。
毎日仕事帰りに一杯買って一息ついてから帰る
みたいなスタイルに憧れがあるしそうすることで
少し心が明るくなって家に帰ればメリハリもつけられるし
自分の機嫌も取ることができて
僕はかなりいいと思う。みんなハッピー
焙煎所の方でやっているアイスもさっぱりで美味しく、
さくらんぼ、ずんだミルク、チョコと実山椒と面白い。
ペアリングは浅煎りがおすすめらしい。
Little Edo COFFEE
川越の蔵造りの一番奥まで行った氷川神社の近く。
メニューが豊富でフードもたくさんある。
豆はコヤナギコーヒーニッポンから卸しているようだ。
ここはエスプレッソが浅めと深めで２種類選ぶことができる。
ラテアートも美しい。川越でトップレベルだと思う
Little Patricia
連雀町大正浪漫通りにあるカフェ。
本店は川越駅西口にあるカフェパトリシアの二号店。
深煎り専門で渋谷のGPコーヒーの豆。
ちなみに一号店は豆ポレポレ。
深煎りなのに嫌な雑味渋みがなく比較的飲みやすい。
まとめ
外に出向いて最新の情報を集め
知識をアップデートするという点で定期的にカフェ巡りはしていきたいなと思う。
単純にカフェにいる時間が気分転換にもなるので、、、
最後まで読んでいただきありがとうございます！！