お手軽サンドイッチ
息子の保育園最後の遠足で使ったベーコン。……の賞味期限が来てしまった。さすがに使わなければなぁと思う。
ふっと思い浮かんだのはサンドイッチ。卵も早めに使わなきゃなのがあるし。食パンを買ってきてサンドしたら、息子も楽しいのではなかろうか。
というわけで、お散歩がてらてくてくスーパーまで歩いて行き、食パンを買ってきた。この家の何がいいって、スーパーまで歩いて行けることだと思う。今までそういう生活はしたことがなかった(子供時代を除く)けれども、これはこれでとても便利だ。
まぁそれはともかく。
パンを買ってきたので、中身を作るぞ!
というわけで、息子に卵を割ってもらい、塩コショウも入れてもらい、スクランブルエッグを作ってもらった。
ついでにベーコンもフライパンに入れて、焼いてもらった。
あとはパンに挟めば完成だ!(息子はマヨネーズを塗っていた)
これをサンドイッチと言っていいのかわからないけれども、お手軽すぎるサンドイッチである。今回、野菜は無い。用意するのが面倒だったので。
食べてみたら、想像以上に美味しかった。すごく簡単だし単純な味になるかな?と思ったけど、意外とそうでもない。売っているサンドイッチよりは、自分で作って出来たてを食べる方が美味しいのかも。
息子も自分で作ったのもあって、美味しい美味しいと食べていた。常々「手伝うよ!作りたい!」と言っている息子なので、料理欲も満たせたのではなかろうか。
こんなに簡単なことだけど。でも、仕事をしている時には全然やる気にならなかったのである。
やっぱり息子と料理をするって時間がかかるし、いつもよりも気合いも必要になってくる。たとえどんなに簡単なことでも「思いついて実行してみる」って自分に余裕がないと難しいのだ。
今の生活に慣れるにつれ、だんだん何となく、そういう思考回路?行動回路?が繋がってきている気がする。
今までは「次の日これがあるから、この時間にはこうしたいよね」とか「休める時間があるなら休みたいよね」とか、何かを思いついても先を考えてやらないことがすごく多かった。
とても時間に縛られていたんだなぁと思う。自分の中で「こんな時間からこれをするなんて無理」と決めつけていたというか。
実際やってみたらそんなに時間がかからないことでも、大変じゃないことでも、やる前からやる気が無くて「無理だな」と思っていた。
でもそれは、自分の中でいろんなものが固まっていただけで。本当はそれは無理じゃないし、思いついたことをやってみたら、案外できることも多いんだよなぁという。そんなことに、気付きつつある。
と言ってもこれは、頭で考えてどうこうできることではない気がする。毎日やることに追われていたら、どうしても「限られた時間の中でいかに自分がやりたいことをやるか」にフォーカスしてしまいがちだし。それも「やりたいことをやれている」には違いないんだけど、私が最近感じているものとはちょっと違うというか。
自分がその環境に身を置いて、実際に動いて。そうしないと腹落ちまではなかなかいけない気がする。
うーん。言葉で説明するのは難しいし、随分サンドイッチから外れてしまったけれども。こうして思いつきでサンドイッチを作れるって、簡単なことだけど私にとっては大きな変化なんだよなと。そんなことを思ったのだった。
ではまた明日。