消えた3合

ある日夫がごぼうを買ってきた。

数日後、これまた夫が牛肉を買ってきた。

この2つが揃ったならやりますか。

というわけで、久しぶりに牛肉とごぼうの炊き込みご飯を作ったのであった。

この炊き込みご飯、何故か我が家で人気で。地味に再登場の機会を待ち望まれているのである。

何かの拍子にふっと「あの炊き込みご飯、食べたいね」と夫か息子が言う。それを聞いたもう1人が「食べたいよね」と言う。

決して頻繁に言われるわけではない。でも月に一度くらいは何となく思い出して言われている気がする。

目に見えた熱さは無いけど、地味に継続して一定の熱量がある感じ、なのだろうか。

その割に作る機会はそんなに多くなくて、最後に作ったのがいつなのかはちょっと覚えていない。少なくとも夏の間は作っていなかったと思う。何となく炊き込みご飯って秋のイメージだから、作る気にならなかったのかも。

もう秋だし。材料が揃っているなら作ろう。

というわけで、牛肉とごぼうとにんじんと、あと椎茸もあったので入れてみた。

2合か3合か迷って3合を選択。次の日の朝も食べられたらいいかな、と思って。

そしてできた炊き込みご飯。皆で「わーい。美味しいねー」と食べる。

気がついたら、お釜の中は空っぽになっていた。

あれ…？私、3合で炊いたよね…？うちって普段、そんなにご飯減らないよね…？

よく考えたら、皆おかわりしていた。そうか。皆がおかわりしたら、3合（＋具）って1食で無くなるのか。

そんなことに気付いた秋の夜であった。

やっぱりこの炊き込みご飯は不思議な魅力があって。皆パクパク食べてしまうのだなぁ。

とりあえず秋のうちに、もう1回は作りたい。他の炊き込みご飯も作ってみたい。

そういえば健康診断前日にパクパクだった夫。果たして結果はどうだったのだろうな。

ではまた明日。