メズム東京の「シェフズ・シアター」。劇団四季の「オペラ座の怪人」とのコラボメニューだよ。デザートは、ショッキングなコレ。有名なシーンであるシャンデリアがジャーンと落っこちるところをイメージしてるんだって。美しくない見た目も納得。だけどお味は最高、散らばった欠片の雰囲気出てるよね。