最近のごはん色々

お家ごはんが美味しくて
楽しくてたまらない今日この頃。

相変わらずあまり手をかけず
質素な感じの食卓ですが
最近体調がとっても良いです。

なるべく毎日お味噌汁を
飲むようにしてるから？
これからも続けたい習慣です。



ときどきお惣菜にも頼りつつの
簡単楽ちんごはんを紹介します。

謎にメインが2つあった日。
餃子は出来合いの焼くだけ簡単スタイル。
お魚は初めて食べたシイラ。
淡白でおいしかった！

タコライスもどきとお味噌汁。
ごはんの上に千切りキャベツを乗せてます。

タコシーズニングかと思って買ったものが
タコスにかけるトマトソースだったので
上手く味が決まらずタコライスもどきに。
シラチャソースでごまかしたけど、
これはこれで意外とイケました。

あり合わせパスタとお味噌汁。
余っていたシイラを使ったパスタが
かなり美味しいという嬉しい誤算。
でも2度と再現できない幻の味です。

最近なんでかんでもお味噌汁を合わせがち。
意外と洋のごはんにも合います。

ごはん、お味噌汁、焼き鮭という
朝食みたいなメニュー。
結局こういう献立が一番落ち着きます。
鮭は後でもうひと切れ食べました。

久しぶりのハヤシライス。
サラダや副菜はおろか汁物すらない日。
かさご（夫）の機転で青トマトを入れたら
ものすごく美味しくなって驚きました。

脂ののった塩サバがメイン。
大根おろしをたっぷり添えます。
お味噌汁に入れたわさび菜も
おろしも辛くてひーひー言いながら
でも美味しくいただきました。

我が家にしては品数の多い日。
納豆、湯豆腐、ひじき煮を用意しました。
お味噌汁の具と湯豆腐が
完全にかぶっていますがお構い無し。

湯豆腐は甘めの鯛味噌と梅ドレッシングで。
シンプルだけど体があったまって
ホッとするごはんでした。

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外食も大好きだし、
中食にも助けられてるけど
やっぱり質素なうちごはんが一番。

適度に手と肩の力を抜きながら
楽しく料理していこうと思います。