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トヨタ(イシコ)ミホ
2023年5月12日 00:50
たけのこ、食べても食べてもなくならない。大きなスチロールにまるまる4本以上入ったので若竹煮大量2回、たけのこご飯5号炊き2回、そんなんじゃなくならない。たけのこは美味しくて大好きでいくらでも食べれるけど、日が経つにつれどんなに厳重に保管しても味が悪くなるの知ってるから毎日がたけのこに追われててなんとなく焦って平常心でいられないほど(ほんとに)。で、いろいろ探して、今風の食べ方見
2023年5月12日 00:22
スチロールボックスにぎゅうぎゅうに、テトリスみたいにぴっちり詰まったたけのこが届いた!今回は松江産ではなく、同じ島根県の父の実家浜田市波座の山で掘って、田植え前の田んぼで火を起こしてお湯沸かして糠入れてほぼ一日中茹でまくり、冷まして洗って詰めて。楽しそう、楽しさを超えてすごい労力で下ごしらえしてくれた、ありがたいマックスのスペシャル。たけのこは大好物だからもうほんとに嬉しいけど、