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こんな食べ方があったのか!?お客様も驚く好評の11月コース前菜のご紹介!豊島鰻寮 一月庵

小田原市栄町にあります、国登録有形文化財の歴史的建造物で楽しむ、うなぎ料理専門店「豊島鰻寮 一月庵(としままんりょう いちげつあん)」です。

11月の前菜をご紹介✨

コースご注文のお客様に月替わりで提供している前菜ですが、11月は『小田原産 柑橘若鰤』、『豆乳湯葉』、『秋深しとさつまいものクリームチーズ寄せ』の3品をご用意しております!

豊島鰻寮 一月庵 11月の前菜

中でも、小田原で採れた若鰤(イナダ)を、同じく小田原で採れたミカンと合わせてお召し上がりいただく「柑橘若鰤」はこんな食べ方があったのか!と、お客様から大変ご好評いただいております✨️

12月にはまた前菜が新しくなりますので、今の時期しか食べられないお味をぜひ当店でお楽しみください🍃



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