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生き抜くために【食】してきた一皿・・・

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本
国内外で炊事したり外食したりして、生き抜いてきた。 ヒトは食べて生きている！この当たり前のことを食べる度に感じている。 どうせ食べるなら美味しく楽しく食べたいものだ。
運営しているクリエイター
都坂丸夫

私が通う「おいしいお店」には私が突きつける、わがままな条件が揃っている・・・

その日は私を含めて3人の会食だった。 私以外の二人は初対面で私はそれぞれと面識があった。 …

都坂丸夫
都坂丸夫
2年前
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夜でも昼でも朝でも・・・その日起きてから初めて食べるごはんが、「私の朝ごはん」

朝っぱらから、通勤する人達の大きな流れを横目で見ながら、酒を呑みながらガッツリと食事をし…

都坂丸夫
都坂丸夫
2年前
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メキシコの青空が眩しいテラス席での一皿｢Chicken Fajitas｣

この日も11月末にも関わらず、雲一つも無い青空が広がりその空から熱い日差しが降り注ぐいかに…

都坂丸夫
都坂丸夫
2年前
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