ホットクックで作る♪野菜たっぷりホッとするね。母の味「けんちん汁」
こんにちは 保育園栄養士とろみです。
野菜たっぷり、けんちん汁の紹介です。
一人暮らしの娘は、具沢山で自分では、なかなか作れないらしく
「ママが作るけんちん汁最高~」
と喜んでくれました(^▽^)
「母の味」としてホットクックのけんちん汁おススメです。
けんちん汁は、精進料理の一つだそうです。
発祥は神奈川県といわれているそうです。他には岩手県、大分県、茨城県などの郷土料理として食されています。具材はそれぞれ違うそうです。
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