ホットクックでつくりおき&親子肥満対策＃137

こんにちは　保育園栄養士とろみです。

今週は内臓脂肪をキーワードにしたつくりおきレシピを紹介します！

最近は、大人同様に肥満やメタボリックシンドローム（内臓脂肪症候群）になりやすくなっているこどもも珍しくありません。こどもは親から用意された食事を、家庭の応じたルールで食べるしかありませんので、親子で取り組むのが一番です。

どうぞ召し上がれ～

お品書き　今週の８品

❶鶏肉ときのこのアヒージョ
❷ミートソース(朝の10分料理)
❸豚玉丼
❹タラの味噌バター
❺鮭とあさりのトマト蒸し(帰宅後10分料理)
❻小松菜の塩麹あえ
❼にんじんとレンコンのきんぴら
❽にんじんしりしり

月～金の献立例

月曜
❹タラの味噌バター、❽にんじんしりしり、きのこスープ(えのきだけ、長ネギなど)

火曜
❶鶏肉とキノコのアヒージョ、❻小松菜の塩麹和え、スープ(にんじん、玉ねぎ、キャベツなど)

水曜
❺鮭とあさりのトマト蒸し、❼にんじんとレンコンのきんぴら、味噌汁(わかめ、エリンギ、じゃがいも、ネギなど)

木曜
❸豚玉丼、具だくさん味噌汁(にんじん、キャベツ、エリンギ、ワカメなど)

金曜
❷ミートソース、スープ(冷蔵庫の余り野菜全部)

動画（作り置きの予習に）