【子供が良く食べる】ホットクックでつくりおき実践レシピ

☆子供が良く食べる☆1週間の献立が決まる作り置きレシピマガジン

この記事をお読みいただいてありがとうございます。この記事ではnoteで発行させていただいている「ホットクックで作り置き実践レシピ」のご紹介をさせていただきます。忙しいママたちに多い「献立」と「子供が好むメニュー」の悩みはじめまして、笑顔と料理で幸せの輪を広げたい保育園栄養士&パーソナルシェフとろみです。保育園の栄養士のかたわら、延べ100人以上の方にグループやプライベートのお料理レッスンをさせていただくなかで、様々なお料理の悩みを聞いてきました。その中で特に多かっ

ホットクックでつくりおき＆梅雨の行事食＃251

保育園栄養士とろみです。週末から6月です。少しづつ雨の日が多くなり保育園では外遊びができなかったり、どちらかというと室内での活動が多くなります。 6月は祝日もない時期ではありますが、ちょっとした工夫でお子さんに喜んでもらえるよう行事食が人気です。そこで今回は行事食のてるてる坊主カレーをご紹介しています。ぜひ、ご家庭でもお試しください。お品書き　今週の８品❶豚のチーズなす巻き(帰宅後10分料理) ❷ヤンニョムチキン風(唐揚げ用を購入すると包丁要らず) ❸てるてる坊主

ホットクックで作る保育園でも人気❣高野豆腐の卵とじ

こんにちは　保育園栄養士のとろみです。高野豆腐の卵とじは保育園でも人気のメニューです。高野豆腐は大きめを購入しましたが水につけて1分ほどなので、そんなに手間かかりませんでした。高野豆腐は生の豆腐を凍らせて低温で熟成させ、水分を抜いて乾燥させたものです。長期保存がきくので便利な食材の一つです。糖質が低く、女性ホルモンに似た働きをする大豆イソフラボンも豊富です。貧血予防に効果的な鉄や腸内環境を整える効果がある食物繊維も豊富です。目次材料（4人分）作り方

ホットクックで作るこれからの季節に嬉しい♪豚肉すき焼き

こんにちは　保育園栄養士とろみです。豚肉のすき焼きは牛肉にしても美味しくいただけます。私は九州出身なので「すき焼き」と言えば牛肉なのですが、主人の実家（千葉）に行ったときに半分すき焼きに豚肉が入っていてビックリ！しました。でも、食べてみると美味しい(^^♪ それ以来、豚肉ですき焼きを食べることが多くなりました。もしよかったら、豚肉のすき焼き作ってみてください。関西風のすき焼きは、焼く調理法に対して、関東では煮るように作ります。すき焼きは江戸時代に誕生したと言わ

ホットクックで作り置き＆冷凍下味レシピ　＃92

保育園栄養士のとろみです。保育園にだいぶ慣れてきて、気が抜けたのか、季節の変わり目で朝晩の気温の差からか、体調を崩しているお子さんもたくさんいます（涙）気温があがると食材の腐敗もはやくなりますので保存性の高い「フリージング（冷凍）」をテーマに考えてみました。 ↓　冷凍作り置きの基本となるポイントはこちら　↓ 今週の８品 ①坦々丼(冷凍)　　　　　　 ②カレイの煮付け　 ③鶏と根菜の洋風煮(帰宅後5分料理)　 ④煮込みハンバーグ(冷凍)　 ⑤チキンのトマト煮込み(冷

ホットクックで作り置き～●●の秋 #114

保育園栄養士のとろみです。「急に寒くなった？！！　ついこの間まで半袖じゃないと暑いくらいだったのに…」。そんな声がチラホラ聞こえてきます。実は１０月は「台風」「秋雨前線」「寒暖差」で、意外にも気象的には忙しい季節。「女心と秋の空」と言われるように、秋の天候は移り変わりが早いので、ママもご自愛くださいね。秋は、四季のなかでも、●●の秋と多くの表現がある唯一の季節。とろみん家では食材の秋♡（笑）にちなんで今週は秋の食材に注目したつくりおきレシピを紹介したいと思います！

【マガジン購読者無料】8/21（日）オンラインクッキング

自宅からご参加頂ける「5品つくりおきオンライン教室」を開催します。次の調理工程やポイントを声かけながら一緒につくりますので、1時間で5品もあっという間です。声をかけながら先導しますので、お任せください！！！一般的な対面のグループレッスンと異なり、全行程自分で作るので、お料理が身に付きやすいと、好評です。毎回、部活のようなワイワイ楽しい雰囲気で、レッスン終了後には「楽しかったー！」と、リピーターさんになる方も多いこのイベント。孤独な料理の時間をみんなで楽しく、しか

【マガジン購読者無料】6/19（日）オンラインクッキング

自宅からご参加頂ける「5品つくりおきオンライン教室」を開催します。次の調理工程やポイントを声かけながら一緒につくりますので、1時間で5品もあっという間です。声をかけながら先導しますので、お任せください！！！一般的な対面のグループレッスンと異なり、全行程自分で作るので、お料理が身に付きやすいと、好評です。毎回、部活のようなワイワイ楽しい雰囲気で、レッスン終了後には「楽しかったー！」と、リピーターさんになる方も多いこのイベント。孤独な料理の時間をみんなで楽しく、しか

冷蔵庫に漬け込み料理としてあると便利❣鶏肉のハーブオイル焼き

今日も埼玉地方一日雨でした。何月？と思わず確認するぐらい寒かったですね。保育園も今日から大好きなパパ、ママから離れて初めての保育園という園児もいて、大きな声で泣いている子、ニコニコしている子、落ち着かない様子の子など様々でした。鶏肉のハーブオイルはお肉も柔らかいです。肉類のなかでもお財布にも優しく使い勝手もよく、タンパク質も豊富です。疲労回復にも効果的ですので、良かったら作ってみてください(^▽^)/

【マガジン購読者無料】4/17（日）オンラインクッキング

自宅からご参加頂ける「5品つくりおきオンライン教室」を開催します。次の調理工程やポイントを声かけながら一緒につくりますので、1時間で5品もあっという間です。声をかけながら先導しますので、お任せください！！！一般的な対面のグループレッスンと異なり、全行程自分で作るので、お料理が身に付きやすいと、好評です。毎回、部活のようなワイワイ楽しい雰囲気で、レッスン終了後には「楽しかったー！」と、リピーターさんになる方も多いこのイベント。孤独な料理の時間をみんなで楽しく、しか

【マガジン購読者無料】2/20（日）オンラインクッキング

自宅からご参加頂ける「5品つくりおきオンライン教室」を開催します。次の調理工程やポイントを声かけながら一緒につくりますので、1時間で5品もあっという間です。声をかけながら先導しますので、お任せください！！！一般的な対面のグループレッスンと異なり、全行程自分で作るので、お料理が身に付きやすいと、好評です。毎回、部活のようなワイワイ楽しい雰囲気で、レッスン終了後には「楽しかったー！」と、リピーターさんになる方も多いこのイベント。孤独な料理の時間をみんなで楽しく、しか

帰宅後10分　ホットクック　エビマヨネーズ

保育園栄養士のとろみです。「ズボラさんでも簡単にできる魔法のホットクックレシピ本」にも書いている人気のメニューの1つです。エビはヒゲと背中が丸いことから老人を思い浮かべることからおせちでは長寿を願う料理になっています。

ホットクック　魚レシピ　タラの塩麹蒸し

保育園栄養士のとろみです。今日は魚料理のレシピをご紹介します。意識しないと魚から離れがちというママの声を伺い、とろみん家では8品作り置きレシピに必ず魚を入れています。食べる当日もホットクックに入れて加熱するだけの簡単おいしい献立です。よかったら作ってみてください。

手順３つ　ホットクックでつくる　ごぼうのマヨネーズ和え

保育園栄養士のとろみです。手順３つで手軽においしい副菜レシピを紹介します。切る　→　ホットクック　→和えるぜひ覚えてほしい基本の型です。

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帰宅後10分　ホットクック　エビマヨネーズ

ホットクック　魚レシピ　タラの塩麹蒸し

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帰宅後10分 ホットクック エビマヨネーズ

ホットクック 魚レシピ タラの塩麹蒸し

手順３つ ホットクックでつくる ごぼうのマヨネーズ和え

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