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こんにちは、ともです！ またまた葛藤していることがあったので今日はそれについて書きます！ 早速、話に入っていきたいと思います。 僕には、この１年で大きく変わったことがあります。 それは、結果に対する責任の重さです。 １年前、東京で営業のインターンをしていた時は、固定給にプラスで成果報酬をいただいていました。 正直、モチベーションめっちゃ上がっていました。生活は保証されていて、成果を出せば社内での評価が上がり周りから凄いと言われます。 承認欲求めっちゃ満たされます
こんにちは、ともです！ 昨日は千葉の予行練習として朝の仕込みから夜営業まで、メンバーのナナとユウトの３人で通しでやりました！ 正直ヘトヘトになりました笑 ナナ、ユウト朝から夜まで一緒に働いてくれてありがとう😁 さて、今日のテーマにも書いた「また行きたい」と思うお店について書こうと思います！ 早速ですが２つ質問です。 皆さんがよく行くお店はどこですか？ どうしてそのお店に何回も行くのですか？ 僕には毎週行く定食屋さんがあります。 近くに飲食店はいっぱいあるのに
こんにちは、ともです！ 今日のタイトルをみた方で二郎系のお店にいったことがある人には聞き覚えのあるフレーズですよね。 今日は、このひとフレーズがお店の全ての雰囲気を作っているということについて書こうと思います！ なぜ、「ニンニク入れますか？」が重要なのかというと、 来てくれたお客さん全員と必然的にコミュニケーションをすることができるからです！ スタッフの声のトーン・スピード・表情などから人柄がわかりますよね。 普通にラーメンを作っているだけでは、お客さんとスタッフ
こんにちは、最近お店でお客さんがブログみているよと声をかけてくれることが多くなってきてとっても嬉しい、ともです笑 お願いです。この記事最後までみてください！ さっそく本題へ入っていきたいと思います！ 僕が思うに大切なことは２つです！ まず１つ目は、「とにかく理想をイメージする」ことです！ 何だよ〜それって思う気持ちもわかります。 続きを読むのをやめて騙されたと思って、今から少しの間 自分の理想の姿をイメージしてみてください。 お金も時間も無限にあるていでいきま
こんにちは、ともです！ 今日は、日本人とアメリカ人では夢に対する解釈が違っていることについて書こうと思います！ 今日のこの内容はしらなかったと驚く方もたくさんいると思うので是非、最後まで読んでみてください！ さっそくですが、まず広辞苑（日本）で夢と調べると、 はかない、頼みがたいもののたとえ。 空想的な願望。心のまよい。迷夢。 とでてきます！ 皆さんこれを読んでみても何も違和感がないですよね？ では、アメリカの辞書ではどのように説明されているのでしょうか？
こんにちは、ともです！ 今日は、歴史・文化・地理の視点からなぜ日本は夢を語りにくい国なのかについて書きたいと思います。 昨日のからの続きなので、昨日の記事も貼っておきますね！ では、さっそく地理の観点から本題に入って行きたいと思います。 ご存知のとおり、日本の地形は周囲を海に囲まれた島国なので、社会やそれを形成するコミュニティが、長い期間にわたって続いてきました。 これは世界的にみてもでも珍しいことです。 この閉鎖的なコミュニティにおいて、あまり変わることのないメ
こんにちは、ともです！ 今日は僕が今抱えている葛藤について書こうと思います。 最後まで読んでいただけると嬉しいです！ 僕はもともとラーメン屋さんがやりたくて夢を語れを始めた訳ではありません。 夢を語れる場所を創りたかったから、 夢を語れを千葉に出店しようと決意しました！ そして、千葉から愛媛へ引っ越して来て修行が本格的に始まるのと、修行前にイメージしていたことと、現実は大きく違っていました。 修行を始める前は、夢を語れば語るほど、お客さんが増え店に活気が生まれポ
おはようございます、ともです。 毎日投稿をすると言っておきながら昨日は投稿することができませんでした。 朝の8:00~夜の24:00まで仕事をしていました、、。 仕込みを行い、そのまま昼営業をし、製麺をしてから10分仮眠をとり夜営業をしていたらパソコンに向かう時間を確保することができませんでした、、。 よく働いてるだろ？ってアピールしたい訳ではないです笑 自ら進んで土曜日は16時間働くようにしました。 これから千葉にお店を出した時に、毎日たくさんのお客さんが来てく
こんばんは、ともです！ 突然ですが、皆さん夢について考える時間を１年間でどれくらい取っていますか？ 僕は松山に来る前から、一丁前に人前で夢を語っていたのにも関わらず、夢について考える時間を設けていませんでした、、。 あー恥ずかしい笑 今日は、そんな僕が最近とっても大切にしている夢について考える時間のことについて書こうと思います！ 僕たちは、定休日にメンバーで集まり、Yume.Lab（各々が自分の夢について考える時間）をやっています。 最初の頃（2020年の夏）は、
こんにちは、ともです！ 僕は、夢を語れ千葉（夢を語れるつけ麺屋）を２０２１年６月６日にオープンすると意気込んでいる大学２年生です笑 当たり前ですけど、 実際にお店を一店舗出すってとってとても難しいですね、、。笑 毎日、何かしらの問題にぶち当たっています笑 たまに病んだりすることも・・・笑 オープンまでの道のりで、問題や壁にぶつかって悩んだり、落ち込むこともたくさんあります。けど、夢を叶える為に毎日努力をしていれば、過去の苦難は１年後とかに振り返った時に笑い話のネタ
