まごころ健康レシピ
さつま芋と農６の甘酸っぱ煮
『かんきつ中間母体農６号』ご存知ですか…
全国的にも生産が少なく売り場では珍しい
地域活動で関わらせていただいた市場でも
短気集中で出荷される貴重な柑橘
出荷者さんに出逢うことができました↓
旨味と甘味は他にない濃厚さ
更にはたくさんの機能性成分
゛β－クリプトキサンチン”
゛ノビレチン”
゛シネフリン”
などを豊富に含む優等生
いつもの食卓にさりげなく利活用
調味料は極力使わず簡単に
自然と減塩工夫につながる
素朴な一品をご紹介
このレシピの詳細は
下のファイルをご覧くださいm(__)m
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