インドカレーは、もはや薬膳
カレーといえば
「市販のルーやカレー粉、レトルト」
を買ってきてつくるのが、我が家の定番だったのですが、
最近、美味しいインドカレをを知ってしまってからというもの、
スパイスでコトコトつくるインドカレーにハマっています。
もともと欧風カレーも大好きで、キャンプの帰りにSAで食べるのが
至福の時間なのですが、インドカレーって、食べて美味しいだけじゃないのが欧風カレーとは異なるところだと思います。
インドカレーは、食べることで、消化促進・血行促進といった効果があり、まさに、
