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スイカのお話

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鳥取県琴浦町でのスイカづくり(琴浦のきらり)についてまとめています。
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#料理

摘果スイカを食べてみる④~煮る~

前回に引き続き、摘果スイカを食べます。 “炒める”、“漬ける”、“焼く”に引き続き、今回…

摘果スイカを食べてみる③~焼く~

またまた摘果スイカ料理です。 今回は摘果スイカのステーキです。 摘果スイカを1cm幅に輪切…

摘果スイカを食べてみる①~炒める~

スイカの摘果をしていて、ふと思いました。 摘果をする際、受粉のしてない不要な雌花も取り除…