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お菓子作りに挑戦したいと思う。 以前の記事でも書いたが、私は元々料理というものが苦手だった。 しかし、自分で自炊をするうちに料理の楽しさに目覚め、今では毎週末料理をしているぐらいの料理好きだ。 決して上手いわけではないが、ある程度美味しく食べられるだけのものは作れていると思う。「自分が作った料理」というだけで、食べるとお惣菜とは違う満足感があるのだから不思議だ。 そんな私も日々料理をしていて、自分の腕が上がったなあと感じることが多くなってきた。以前作ったボルシチもそうだ
