【終了】第531回 得々三文会「山梨ワインへの新しい２つの挑戦」 LEGARE・吉田健人さん

日時 2023年7月25日(火)   

【第531回　得々三文会　朝7時ー8時】
得々三文会は「視野と繋がりを少し広げてから職場へ行こう！！」をコンセプトに、名前の通り朝の時間を有効活用していこうという会です。
【発表内容】
★テーマ：山梨ワインへの新しい２つの挑戦
●発表者：LEGARE・吉田健人さん

■発表内容：
山梨県のワインが、様々な形で世界で評価される中で、新しいアプローチで山梨県のワインを広めていく２つの挑戦をしていきます。
１つはフランスではある仕事なのですが、山梨県ではあまり馴染みの無い、ネゴシアンとしてLEGAREというブランドのワインをリリースしています。
《ネゴシアン（ワイン商）とは、自分で畑を持たず、ブドウ栽培家やドメーヌからブドウや樽・タンクに入ったワインを購入して、醸造・熟成・アッサンブラージュ（ブレンド）して瓶詰めし、販売する形態をとる生産者のことです。》
もう1つは山梨県出身、元ワイナリー勤務のソムリエが案内する山梨ワイナリーツアーガイドです。
山梨を訪れた方が、敷居の高いと思われがちなワインをわかりやすく説明していきます。

■プロフィール
甲府市出身のソムリエ
山梨県内の酒屋に8年間勤めたのち、甲府市のワイナリーに転職し9年間勤務。2023年5月から独立し、フリーのソムリエとして、オリジナルワイン『LEGARE』や、ワインツアーガイド、セミナー、ウェディングやワインを中心とした活動をしています。